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Le cépage Gewürztraminer

4 domaines produisent ce cépage

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  • Cape Dutch Estate Domaines Cape Dutch (1)
  • Contemporary Estate Domaines Contemporain (3)
  • Design Estate Domaines Design (0)
  • Mediterranean Estate Domaines Méditerranéen (0)

Quelques mots sur le cépage Gewürztraminer

Un cépage aromatique souvent associé aux climats frais, même s'il est aujourd'hui travaillé tant en Europe que dans le nouveau monde (Afrique du Sud, Californie, Australie,...)

De couleur rosée, les raisins n'en restent pas moins considérés comme blancs. Le Gewürztraminer dispose généralement d'une haute teneur en sucre, et propose des vins avec un bouquet de litchis, roses, fruits de la passion ou encore des tons floraux.